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Taurasi D.O.C.G. "Antyco" Vedi tutto

Taurasi D.O.C.G. "Antyco"

ANTYCO

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Il Taurasi è un vino rosso di grande tradizione irpina; nasce da vitigni Aglianico ed è uno dei più importanti del sud Italia. Grazie all'invecchiamento di minimo tre anni, il suo gusto è pieno ed equilibrato, con note di confettura di fragole e prugne. I tannini gli conferiscono un'ottima persistenza aromatica.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt.

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    Azienda: Azienda vitivinicola Cortecorbo

    Denominazione: Taurasi DOCG

    Uve: Aglianico

    Zona di produzione ed esposizione: Montemarano (AV), sud-est

    Età del vitigno: 60 anni ca.

    Periodo di raccolta: seconda settimana di Novembre

    Tecnica di vinificazione: vinificazione classica a temperatura controllata

    Gradazione alcolica: 13,50% ca.

    Maturazione: 18 mesi in botte di rovere

    Affinamento: 12 mesi in bottiglia

    Esame organolettico: il vino si presenta di un intenso colore rosso rubino con riflessi aranciati, all'olfatto si denota il profumo di ciliegia matura, amarena, frutti di bosco e pepe nero. Il gusto è avvolgente ed equilibrato, il sapore ricorda la confettura di fragole e la prugna matura; retrogusto aromatico persistente 

    Abbinamenti gastronomici: ottimo con arrosti e brasati

    Confezione 1 bottiglia da 0,75 lt

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Taurasi D.O.C.G. "Antyco"

Taurasi D.O.C.G. "Antyco"

Il Taurasi è un vino rosso di grande tradizione irpina; nasce da vitigni Aglianico ed è uno dei più importanti del sud Italia. Grazie all'invecchiamento di minimo tre anni, il suo gusto è pieno ed equilibrato, con note di confettura di fragole e prugne. I tannini gli conferiscono un'ottima persistenza aromatica.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt.

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